Oltre il piatto: nutrizione, sonno ed equilibrio per una vita sana
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L’ennesima dieta appesa sul frigo non ti aiuterà a dimagrire; le regole rigide imposte della diet culture, non ti faranno perdere peso. I consigli alimentari sempre più contrastanti che trovi sul web, non ti aiuteranno a fare chiarezza su cosa significa mangiare sano.
Oltre il piatto, è una guida pratica che ti fornirà gli strumenti per imparare a mangiare sano con semplicità. Sarà il tuo alleato nella preparazione di piatti gustosi e nell’organizzazione dei pasti anche fuori casa, in modo da poter gestire al meglio la tua alimentazione, indispensabile per regolarizzare gli equilibri del sonno e del peso corporeo.
Un libro che ti accompagnerà in ogni stagione, suggerendoti gli alimenti più adatti per quel periodo e come accostarli per assumere tutti i nutrienti necessari. Tantissime idee su colazione, pranzo e cena che daranno più gusto ai tuoi pasti!

Dafne (proprietario verificato) –
Ciao Valentina , ne approfitto per scriverti che quando ho ordinato il tuo libro mia mamma leggendo il titolo era super scettica, afferma subito “Mha cosa dice?!?!”
Allora dopo averlo letto glielo presto…ora quando vado da lei preparata moka esattamente come dici te e mi serve il caffè mega soddisfatta
Io super contenta di averle fatto scoprire qualcosa